貴匠庵自慢の粗挽き手打ち蕎麦

千葉市あすみが丘 手打ち蕎麦・和カフェ 貴匠庵(きしょうあん)

貴匠庵は、捏ね・延し・切りに至るまで、機械を一切使用しない完全手打蕎麦をご用意させていただいております

『蕎麦鑑定士』の資格をもつ店主がこだわりの全粒粉を使用した『手打蕎麦』・会席を是非ご賞味くださいませ

蕎麦屋スイーツ 蕎麦甘(そばかん)

千葉の逸品を発掘 2017 銀賞受賞

千葉市ギフトセレクション2017 優秀賞

蕎麦屋ならでは深い知識と技術を駆使して完成させた新感覚のスイーツです。

是非、ご賞味くださいませ

販売場所

道の駅みのりの郷東金

そごう千葉店(毎週金曜日限定)

貴匠庵

御取り寄せはこちらから承ります。→蕎麦甘のお取り寄せ


「蕎麦鑑定士」の資格を持つ店主のこだわりの手打ちそば

貴匠庵のこだわり

『蕎麦鑑定士』の資格を持つ店主のこだわりの手打ちそば。貴匠庵は、捏ね〜延し〜切りに至るまで、機械を一切使用しない完全手打ち蕎麦をご用意させていただいております。



>> 貴匠庵のこだわり

貴匠庵のお昼のコース

おしながき

北海道石狩沼田産の玄蕎麦を粗挽きにし、味と香りを最大限に引き出した手打ち蕎麦をご用意しております。蕎麦職人が作る本格蕎麦スイーツが付いた『お昼のちょこっとコース』もお奨めです。

 

>> おしながき

お食事会食ご接待など

店舗のご案内

自然の光が差し込む明るい店内は、椅子とテーブルを広々と配置しているので、お食事会やお仕事のご接待などにもお使いいただけます。 東急セブンハンドレットクラブ・ホキ美術館・昭和の森公園そばです。

>> 貴匠庵店舗のご案内



ご挨拶

千葉市緑区あすみが丘の手打蕎麦・和カフェ『貴匠庵』(きしょうあん)です。
すべての料理が店主が朝から仕込む手作りにてご提供いたします。
モダンで開放的な雰囲気の中で、こだわりの手打蕎麦・お料理・スイーツを是非、ご賞味くださいませ。


月刊誌 『ぐるっと千葉』1月号

『蕎麦甘(そばかん)』の特集が掲載されました。

12月3日 千葉テレビ『ザ・サンデー千葉市』で放送されました


千葉ウォーカーに掲載されました


お知らせ

~スタッフ募集のお知らせ~

~スタッフ募集のお知らせ~

現在、貴匠庵のスタッフさんを募集させていただいております☆
蕎麦屋なのですが、蕎麦あんみつで賞を頂いたり、
イベントに出展したりと、色々幅広く経験させていただいておりまして、お店をお手伝いいただけるスタッフさんを募集しております。
あすみが丘のお蕎麦屋さんで働きませんか?
シフト制の為、勤務の曜日・時間の融通が利きます(*^^*)
主婦の方も活躍中です♪

時給 880円~1000円 
   随時昇給あり
勤務 週に2~3日 3時間~OK
   シフト制の為、曜日、時間の融通が利きます。
待遇 制服貸与
   蕎麦好きにはたまらない!?お蕎麦のまかないアリ💛
   初心者、未経験者も大歓迎です!
   年齢制限もありません(*^^*)

駐車場の台数が少ない為、自転車又は徒歩で通勤できる方を優先させていただきます。

まずはお電話ください。履歴書持参の上、面接させて頂きます。
《採用担当 小川 043-295-3838》

 

そごう千葉店 催事出店が決定しました!

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千葉市のギフトに選ばれました☆

先日、行われました『千葉市ギフトセレクション』にて

蕎麦屋スイーツ『蕎麦甘(そばかん)』が

✨手土産部門優秀賞✨をいただきました。

表彰式では、熊谷市長より表彰いただきました。

 

皆様の応援、本当にありがとうございました。

これからも、お客様に喜んでいただける蕎麦とスイーツを作っていきたいと思います。

どうぞ、宜しくお願いいたします。