ゴールデンウィーク営業のご案内

10連休中は、28日と5日の定休日以外は、全て営業します

そして、特別に入荷する食材もたくさん登場する予定です🎵

 

特別メニューの予定

27日  新潟天然山菜
29日 アボカド蕎麦
30日 アボカド蕎麦
1日  新潟天然山菜 
2日  活稚あゆ天ぷら
   新潟天然山菜
3日  田舎蕎麦
4日  長崎活け〆穴子
6日  活稚あゆ天ぷら

天候や、仕入れ状況により、予定が変わる場合がございますので、ご承知おきくださいませ。
新鮮で本当に美味しい旬の食材をご提供したいと思っております

是非、ご来店お待ちしております(*^^*)

 

千葉市の手打ち蕎麦、貴匠庵では春山菜の天ぷらをご提供中です!

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栗とさつま芋

期間限定メニュー『栗とさつま芋の和パフェ』1380円

~大人女子を満足させるパフェ~

 

渋皮栗のアイスクリームや、自家製のさつま芋餡、新そばを使用したミルクプリン、蕎麦寒天、黒蜜など、和風な甘味をパフェにしました。

生クリームを使用していないので、全体的にあっさりとしているパフェです。

 

期間 11月15日までメニューでご用意致します。

 

その他にも、

 

●三種のきのこたっぷり鴨せいろ

●秋野菜を味わう天せいろ

 

などの、秋メニューもおススメです(*^^*)

 

 

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蕎麦とアボカドの相性は・・

店内で、温度管理をしながら完全熟成させたアボカドを

蕎麦や香味野菜と一緒にお召し上がりいただくメニューです。

 

蕎麦とアボカド、そばつゆは醤油も入っているので、とっても相性が良いのです。

 

レモンを掛けてさっぱりとお召し上がりくださいませ。

 

すだち蕎麦

本日限定メニューより

『すだち蕎麦』

徳島産の無農薬すだちをたっぷり使用した冷かけ蕎麦でした。